la face cachée de la viande

Deux documentaires que je vous recommande de voir sur les conséquences de notre consommation de viande, sur les animaux, l’environnement, les pays du tiers-monde et notre santé.

Le premier, « l’adieu au steak », a été diffusé l’année dernière sur Arte. Il est particulièrement intéressant et bouleversant :
https://www.youtube.com/watch?v=hEAUMOB2BPM

Le deuxième, « la face cachée de la viande », est un documentaire réalisé pour une chaîne canadienne il y a quelques mois. Il a fait pas mal de bruit au Canada :
https://www.dailymotion.com/video/xw736x_la-face-cachee-de-la-viande_news

Je n'ais pas tout regardée en entier, mais... Mais j'aime trop la volaille et le cohon pour arrêter d'en manger totalement, mais par contre, toutes les viandes type boeuf, mouton etc., j'en mangerais pas habitant seule... --'

Même si tu continues à en manger, rien ne t’obliges à acheter du porc ou du poulet issu d’élevage industriel ; tu peux en acheter en bio (ou mieux : certifié Nature & Progrès ou Demeter ou bio cohérence –dans ce cas, pas de mutilations et l’alimentation des animaux est bio et ne provoque pas de déforestation en Amazonie !). En plus, dans les élevages industriels, on distribue calmants, antibiotiques, pesticides et OGM ; mais aussi, on coupe la queue, les testicules, les oreilles, et on arrache les dents des porcs, tout cela sans anesthésie, car à cause de l’enfermement et de la surpopulation, les porcs deviennent fous et se mangent entre eux sinon. Les femelles sont maintenues 8 mois par an dans des cages très étroites où elles ne peuvent même pas se retourner. Quant aux poulets et aux poules pondeuses, ils ont un espace vital équivalent à une feuille de papier (et encore, c’est quand les normes sont respectées) ; on leur coupe le bec à vif pour les empêcher de s’entretuer. Bon appétit…

Des renseignements et des vidéos ici par exemple : http://www.l214.com/cochons ; http://www.l214.com/video

Oui, c'est sur c'est ce que je ferais ! Pov' cochon...
Mais oui, tout ça il le montre dans les vidéos (que j'ai maintenant regardée en entier...)
C'est horrible pour les poussins, le bec coupé, il sont tellement mignons... :/

l'adieu au steak
[youtube][/youtube]

la face cachée de la viande
[youtube][/youtube]

Elevage industriel de porc français
[youtube][/youtube]

Des idées pour remplacer la viande et le poisson :
http://www.pankaj-blog.com/ (recettes indiennes)
http://vegansfields.over-blog.com/categorie-680457.html
http://vg-zone.net/recettes/plats/